Solo 2 de cada 10 empresas españolas ven a su plantilla preparada para la IA
El 26% de los directivos españoles prevé que la IA se integre en la forma habitual de trabajo de sus equipos en los próximos 12…
Una herramienta pionera basada en inteligencia artificial, la apuesta de Aragón contra el fraude alimentario
El fraude alimentario online provoca pérdidas millonarias en la UE y amenaza los sellos de calidad.
VERIDO es una herramienta pionera basada en inteligencia artificial para monitorizar en tiempo real el fraude alimentario online en Aragón, protegiendo productos con DOP e IGP emblemáticos del territorio. Utiliza procesamiento de lenguaje natural, visión artificial y machine learning para detectar usos indebidos de marcas de calidad diferenciada tanto en textos como imágenes, generando alertas tempranas que permiten una intervención rápida. Coordinado por FITA y los consejos reguladores, el proyecto reduce más del 70% el trabajo manual, refuerza la reputación y confianza del consumidor y tiene potencial para replicarse en otras regiones y denominaciones de España.