España lidera en Europa la adopción de IA y la gestión avanzada de datos
Un estudio encargado por SAS muestra que España lidera en madurez y optimización en IA y gestión de datos en Europa.
Una herramienta pionera basada en inteligencia artificial, la apuesta de Aragón contra el fraude alimentario
El fraude alimentario online provoca pérdidas millonarias en la UE y amenaza los sellos de calidad.
VERIDO es una herramienta pionera basada en inteligencia artificial para monitorizar en tiempo real el fraude alimentario online en Aragón, protegiendo productos con DOP e IGP emblemáticos del territorio. Utiliza procesamiento de lenguaje natural, visión artificial y machine learning para detectar usos indebidos de marcas de calidad diferenciada tanto en textos como imágenes, generando alertas tempranas que permiten una intervención rápida. Coordinado por FITA y los consejos reguladores, el proyecto reduce más del 70% el trabajo manual, refuerza la reputación y confianza del consumidor y tiene potencial para replicarse en otras regiones y denominaciones de España.